春节将至，为保障全乡人民群众度过一个欢乐、祥和的节日，近日，沱湖乡组织部分县、乡人大代表，并联系市场监管所、派出所、司法所、综治办等部门参与，对全乡食品销售经营市场进行一次全面检查，以确保春节期间食品安全零事故。

　  此次检查以奶制品、肉类、禽类、米面、食用油、糕点、饮料、酒类等节日期间消费量大的食品为重点，突出对该乡辖区内的农贸市场、禽类宰杀点、糕点加工厂进行重点查验。针对检查中，发现有个别经营户非法经营“三无”、过期、变质等不合格食品的现象及存在个别卫生要求不达标的摊点、饭店等问题，调研组建议：

　  一要加强教育。加大对食品生产销售经营者的教育力度，要求牢固树立食品安全第一责任人意识，不断健全和完善食品安全制度，自觉主动的把好食品安全关；二要健全机制。食品安全监管各部门要共同协作，建立健全食品安全监管网络体系，食品安全监管部门要严格执法，从严查处食品安全违法案件，切实保障人民群众舌尖上的安全。

（沱湖乡人大办）